Corn dog mozarella

0 made this recipe

Cemilan asal korea yang lagi hits banget wajib kalian cobain, mozarellanya lumerrrr dan rotinya kriuk dan lembut

Prep

20 menit

Cook

15 menit

Yield

6 Porsi

Ingredients

  • Adonan basah :
  • 150 ml air hangat
  • 1 sdt ragi
  • 2 sdm gula
  • 20 sdm tepung protein tinggi
  • Adonan kering:
  • Tepung roti
  • Sosis
  • Keju mozarella

Instructions

Langkah :

  1. Campur semua adonan basah, aduk hingga bertekstur kental. Diamkan selama satu jam sampai mengembang
  2. Tusuk sosis dan keju sesuai selera
  3. Gulung kedalam adonan roti, kemudian balurkan tepung panir
  4. Goreng dengan minyak panas