Steak, salah satu hidangan terbaik untuk menikmati daging sapi. Tentunya, setiap orang memiliki selera yang berbeda dalam memilih jenis dagingnya.

Salah satu seafood yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia adalah cumi. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan cocok dipadu dengan bumbu masakan apa saja.

Bagi pecinta steak, wagyu beef bukan lagi hal yang asing. Selain rasa dan tekstur yang jauh berbeda daripada daging sapi lainnya, wagyu juga tidak bisa ditemukan di sembarang tempat.

Minyak hampir selalu diperlukan dalam setiap masakan. Selain sebagai penghantar panas yang baik.

Ketika berbelanja daging sapi di supermarket atau memesan di restaurant, ada banyak macam potongan daging sapi yang disediakan.

Microwave adalah alat praktis yang hampir selalu tersedia dalam setiap rumah, perkantoran, sekolah dan lain-lain.

Baking soda dan baking powder adalah dua bahan pengembang yang sering digunakan untuk makanan yang di panggang, seperti roti dan kue.

Para hobi makan atau hobi masak, Anda sering kali menemui dua jenis lada; yaitu lada hitam atau lada putih.

Gula, sesuatu yang selalu tersedia di rumah dan di semua tempat makan. Kegunaan gula bukan hanya untuk menambah rasa manis pada masakan dan minuman

Bagi kamu yang sering menggunakan gula merah, aren, batok dan palem pasti sudah tidak asing dengan perbedaan masing-masing gula mulai dari tekstur hingga rasa yang di dapat saat dicampur pada masakan

Rempah lebih dari sekadar untuk membumbui makanan. Ia adalah alasan terbesar dalam membuat warna pada masakan lebih cerah dan mempunyai cita rasa yang berbeda satu sama lain.

Hidangan Indonesia terkenal karena rasanya yang kaya. Faktor utama penyebabnya adalah karena hidangan Indonesia dibuat dengan berbagai macam rempah-rempah

Buah dan sayur segar adalah cara yang sehat untuk menambah vitamin, mineral, serat, dan antioksidan ke dalam makanan kita

Apa itu 'Superfood'? Superfood adalah kelompok makanan yang merupakan makanan nabati, ikan-ikanan dan produk susu.

Pada zaman yang serba praktis, makanan ultra-proses alias makanan olahan, mudah sekali ditemukan. Dari toko-toko swalayan hingga pasar tradisional, hampir semuanya menyediakan makanan ultra-proses dalam berbagai bentuk dan kemasan.

Apa itu diet plant-based? Diet plant-based, atau diet nabati, adalah pola makan dimana seseorang mengkonsumsi sebagian besar makanan dari sumber nabati

Apa itu diet keto? Diet keto merupakan diet rendah karbohidrat yang dilakukan dengan mengurangi konsumsi karbohidrat dan meningkatkan konsumsi lemak.

'Balanced diet' atau 'diet seimbang' adalah diet yang memenuhi semua kebutuhan nutrisi seseorang. Manusia membutuhkan sejumlah kalori dan nutrisi untuk tetap sehat.

Selama bulan Ramadhan, sahur merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan sebelum memulai ibadah puasa.

Puasa bukan sekadar rutinitas ibadah, tetapi kini juga sudah menjadi gaya hidup. Banyak studi dan riset sudah membuktikan manfaat puasa untuk kesehatan.

Sebagian besar masyarakat mengenal aloe vera (atau lidah buaya) sebagai tanaman yang berguna untuk merawat kulit.

Bila Anda sering sakit maag, ada beberapa jenis makanan yang bisa memicu sakit maag yang perlu diketahui dan hindari.

Sakit maag atau sakit lambung adalah gejala tidak nyaman di perut bagian atas. Berbagai faktor dapat memicu sakit maag termasuk pola makan yang tidak teratur.

Mengkonsumsi daging mentah adalah hal yang umum di seluruh dunia. Mulai dari hidangan laut hingga daging merah.

Kita semua memiliki saat-saat di mana kita tiba-tiba ingin banget makan fast food, gorengan, mie instan, snack garingan di dampingi oleh soda, alkohol, dan lain lain.

Apa itu 'Microgreens'? Microgreens adalah sayuran hijau, dengan kandungan nutrisi yang berlimpah, yang dipanen saat muda.

Bagi masyarakat Indonesia, pare, atau Momordica charantia, adalah salah satu jenis buah labu-labuan yang sering menjadi pelengkap hidangan siomay.

Ada banyak masakan khas Indonesia yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, seperti sop, gulai, semur, sate, tongseng, dan lain-lain.

Sebagai negara yang terdiri dari lebih dari sepuluh ribu pulau, Indonesia adalah negara dengan hasil laut yang melimpah.

Di Indonesia, buah tamarillo seringkali disebut sebagai "Terong belanda". Namun sebenarnya buah yang termasuk dalam keluarga terong ini bukan berasal dari Belanda.

Temulawak, atau Curcuma Xanthorrhiza, adalah tanaman herbal asli Indonesia. Temulawak memiliki bentuk seperti silinder dengan diameter ± 6 cm serta kulit yang berwarna kuning muda.

Sebagian besar masyarakat Indonesia masih belum pernah mendengar tentang sorgum. Sorgum adalah jenis biji-bijian yang termasuk dalam keluarga Poaceae

Flaxseed, atau biji rami, berasal dari tanaman Linum Usitatissimum. Flaxseed berasal dari Timur Tengah dan saat ini, telah dibudidayakan di seluruh dunia.

Berasal dari Selandia Baru, madu manuka merupakan jenis madu yang terkenal khasiatnya. Madu manuka terbuat dari lebah yang menyerbuki tanaman Leptospermum Scoparium atau dikenal sebagai semak manuka.

Roti tawar dan roti gandum sudah tidak asing di telinga masyarakat Indonesia. Meskipun bukan termasuk makanan pokok.

Santan adalah salah satu bahan masakan yang paling populer di Indonesia. Santan terbuat dari daging buah kelapa yang diparut dan dihancurkan bersama dengan air.

Zaitun, atau Olea Europaea, adalah tanaman yang buahnya dapat diekstrak dan dijadikan minyak zaitun (olive oil).

Manfaat ubi jalar bagi kesehatan bukan hanya terbatas pada membuat perut terasa kenyang.

Saat di restoran Jepang, kemungkinan besar ada semangkuk kacang berwarna hijau yang ditaburi oleh sedikit garam. Kacang tersebut adalah edamame.

Teh hijau, atau dikenal juga sebagai teh tidak teroksidasi, dibuat hanya dari daun tanaman camellia sinensis.

Buah naga, atau juga dikenal sebagai pitahaya, adalah buah tropis yang kaya vitamin C, B1, B2 dan B3, serta mineral seperti zat besi, kalsium dan fosfor.

Wortel adalah sayuran yang pertama kali ditanam di Afghanistan sekitar 900 Masehi. Oranye adalah warna wortel yang paling dikenal.

Jahe adalah bagian dari keluarga yang sama dengan kunyit dan kapulaga. Berasal dari Asia Tenggara, India dan Cina.

Tahu merupakan hasil olahan kacang kedelai yang dicairkan lalu dikentalkan. Berdasarkan teksturnya, tahu dapat dibedakan menjadi 3 jenis yaitu, tahu padat, tahu lembut, dan tahu sutra.

Tempe merupakan makanan berprotein nabati yang berasal dari Indonesia. Tempe tradisional dibuat dari kacang kedelai yang difermentasi.

Salmon adalah ikan berlemak yang biasanya diklasifikasikan berdasarkan dari lautan di mana ia berada.

Susu gandum merupakan salah satu pengganti susu sapi yang ramah bagi vegan. Dibuat dengan cara merendam dan mencampurkan steel cut oat atau rolled oat dengan air.

Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur terfavorit di Indonesia untuk menambah aroma dan cita rasa yang kuat pada berbagai hidangan.

Bawang bombay, atau Allium Cepa, merupakan salah satu jenis bawang yang umum digunakan sebagai bahan masakan.

Setiap menjelang bulan Ramadhan, timun suri banyak dijual utuh maupun dijual sebagai minuman.

Sebagian besar hidangan Indonesia menggunakan bawang merah sebagai salah satu bumbu penyedap.

Blueberry atau vaccinium myrtillus adalah salah satu makanan pertama yang dijuluki superfood.

Buah alpukat, atau Persea Americana, adalah buah dari famili lauraceae. Ada puluhan jenis alpukat yang bisa dibedakan dari ukuran, warna dan teksturnya.

Jamu adalah minuman herbal khas Indonesia. Umumnya, jamu terdiri dari berbagai jenis tanaman herbal dan rempah pilihan.

Goji berry atau wolfberry adalah buah yang berasal dari China. Bermanfaat untuk kesehatan.

Berasal dari Maroko, Kurma Medjool adalah salah satu dari ratusan varian buah kurma

Peach gum atau peach resin adalah getah yang dikeluarkan secara alami dari cabang-cabang ranting pohon persik

Meskipun sering dianggap sebagai sayuran, tomat sebenarnya adalah buah yang termasuk dalam keluarga nightshade

Terong termasuk dalam keluarga tanaman nightshade dan digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia.

Secara teknis, jagung adalah bagian dari keluarga gandum utuh. Dan ya, itu sangat baik untuk tubuh kita

Air kelapa telah semakin populer selama beberapa tahun terakhir, tetapi minuman yang dijuluki "minuman olahraga alam" ini telah ada selama berabad-abad.

Pernah penasaran apa kebaikan yang ada di dalam buah pisang? Selain kaya vitamin B6, pisang merupakan sumber vitamin C, serat, dan mangan yang baik.

Meskipun umumnya dianggap sebagai sayuran, mentimun sebenarnya adalah buah.

Buah Semangka atau Citrullus Lanatus adalah buah yang berasal dari Afrika Selatan.

Setelah menjalani ibadah puasa selama bulan Ramadhan, salah satu hal yang paling ditunggu-tunggu adalah merayakan Idul Fitri bersama keluarga.

Masyarakat Indonesia umumnya mengenal kopi sebagai penghilang rasa kantuk. Faktanya, kopi memiliki berbagai khasiat lain untuk kesehatan.