Oseng Tempe Saus Tiram

0 made this recipe

Tempe Saus Tiram / Oyster Sauce

Tempe favorit semuaa, dimasak apa aja pasti ludess, yuk dicoba

Prep

20 menit

Cook

30 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 1/2 papan tempe ukuran besar
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 buah tomat, iris
  • Secukupnya garam, gula
  • Secukupnya air
  • Minyak goreng untuk menumis dan memggoreng

Instructions

  1. Potong dadu Tempe, goreng setengah matang, sisihkan
  2. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan tomat, beri air, masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan gula
  3. Masukkan Tempe aduk rata, tes rata. 
  4. Masak sampai bumbu meresap
  5. Oseng tempe siap disajikan dengan nasi hangat