Sayur Asem

0 made this recipe

Menu favorit keluarga, ini tambahan lauknya ikan asin, tempe goreng dan sambal terasi

Prep

30 menit

Cook

45 menit

Yield

6 Porsi

Ingredients

  • 3 bungkus sayur campur
  • 1 bungkus bumbu racik sayur asem
  • 1 ons kacang tanah
  • Secukupnya, garam, gula merah
  • 6 siung bawang merah
  • 3 buah cabe merah
  • 1,5 liter air
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam

Instructions

Didihkan air, masukkan lengkuas dan daun salam

Masukkan kacang tanah sebagian besar, jagung

Setelah setengah matang, masukkan labu dan kacang panjang

Masukkan bumbu halus : bawang merah, cabe merah, dan sebagian kacang tanah

Masukkan sayuran lainnya daun melinjo dan garam, gula merah

Tes rasa

Siap disajikan