Singkong Thailand

0 made this recipe

Menu kudapan favorit keluarga😍

Prep

30 menit

Cook

45 menit

Yield

5 Porsi

Ingredients

  • 500 gr singkong
  • 1/2 sdt garam
  • Air secukupnya
  • 8 sdm gula putih/sesuai selera
  • Bahan vla
  • 65 ml santan instan
  • 235 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sachet SKM putih
  • 1 sdm maizena larutkan dwngan air
  • 1 lembar daun pandan

Instructions

Rebus singkong, masukkan garam dan 2 lembar daun pandan

Masak sampai matang dan air agak menyusut

Masak bahan vla

Campurkan santan dan air

Masukkan garam, vanili, SKM, masak sampai mendidih

Masukkan larutan maizena, masak smpai meletup-letup

Tata singkong di mangkok, siram dengan vla

Bisa ditambahkan topping keju parut