Saus Teriyaki (untuk chicken Katsu)
0 made this recipe
Simple dan favorit anak. Menu resto masuk kotak bekel, cieee 😍
Ingredients
- 1/2 bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 300 ml air
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 bks saus teriyaki sachet
- Secukupnya merica, gula putih
- 1 blok bumbu kaldu
- Secukupnya minyak goreng
- Larutan maizena (1/2 sdm miazena + 2 sdm air)
Instructions
Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum
Tambahkan air, masukkan saus tiram, dan seasoning
Masak sampai mendidih
Masukkan larutan maizena, masak sampai meletup-letup
Cek rasa
Siap jadi cocolan atau disiram ke chicken katsu