Fried Chicken
0 made this recipe
Ingredients
- Bahan :
- 500 gr ayam paha potong
- Tepung bumbu serbaguna
- Merica bubuk, kaldu ayam secukupnya
- Garam
- Air secukupnya
Instructions
- Marinasi ayam yang sudah dibersihkan dengan garam, kaldu ayam, merica bubuk, diamkan min.1 jam.
- Sediakan adonan tepung kering dan adonan tepung basah. Celupkan ayam ke tepung basah, lalu balur dengan tepung kering cubit cubit agar keriting.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam dengan digoreng tenggelam ( deep frying ) goreng hingga matang.
Silahkan login terlebih dahulu untuk mengakses fitur ini.
Tried This Recipe