Capcay Kuah Kental
0 made this recipe
Buat menu ini untuk sarapan, sayuran bisa disesuaikan ya...ini bikin sekali habis. Yuk dicoba..
Ingredients
- 3 buah wortel
- 1 ikat kecil sawi hijau
- 5 buah jagung putren
- 2 buah sosis besar, iris
- 4 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawnag putih, iris
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamir, gula putih
- 2 sdm maizena dilarutkan dengan 1 sdm air
- 2 sdm saus tiram
- 100 ml air
Instructions
Kupas dan potong semua sayuran, cuci bersih, tiriskan
Tumis duo bawang sampai harum, beri air masukkan wortel dan jagung putren. Masak sampai setengah matang.
Masukkan sosis dan sawi, beri garam, gula, merica, gula putih dan saos tiram, koreksi rasa
Masukkan larutan maizena, masak sampai meletup-letup.
Matikan kompor, angkat dan sajikan.