Pakcoy tumis bawang putih

0 made this recipe

Ini menu praktis lho..

Prep

15 menit

Cook

15 menit

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 2 ikat pakcoy
  • Air untul merebus
  • Bahan saus
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • Secukupnya garam, gula, merica
  • 100 ml air
  • Minyal goreng

Instructions

Rebus Pakcoy, tiriskan

Panaskan minyak, goreng abwmag putih cincang, jika sudah agak coklat, ambil sebagian, tiriskan. 

Ambil juga minyak sebagian, sisanya abwmag putih ditumis lagi dan ditambah air

Lalu masukkan saus tiram, garam, gula merica, 

Masukkan larutan maizena. Cek rasa

Tata Pakcoy di piring, siram dengan saus bawang putih dan tabur bawang putih yang tadi disisihkan