Sup Oyong/Gambas

0 made this recipe

Seger sayur bening seperti ini untuk menu buka atau sahur

Prep

15 menit

Cook

20 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 1 buah wortel
  • 1 buah gambas/oyong
  • 1 bks soun kecil
  • 5 buah bakso ikan
  • Air secukupnya untuk kuah
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 batang dan bawang
  • Secukupnya garam, kaldu udang, merica

Instructions

Tumis duo bawang

Masukkan air

Masukkan wortel tunggu setengah matang 

Masukkan oyong dan bakso ikan

Tambhakn seasoning

Masukkan soun yang di sudah di rebus

Terakhir masukkan daun bawang

Matikan kompor siap disajikan