Tumis Kangkung Terasi

0 made this recipe

Tapi ini versi simple, ga pake cabe lagi karena menu hari ini pakai sambal super pedasss.. Jadi menu ini bisa dimakan anak bungsu.

Prep

20 menit

Cook

15 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 2 ikat kangkung, siangi
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawnag putih
  • 1/2 sachet terasi
  • Secukupnya gula, garam, jaldu bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • Secukupnya air

Instructions

Siangi kangkung , rendam dengan air garam

Iris bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum dengan terasi

Beri air, masukkan kangkung, tutup sampai kangkung kayu

Beri seasoning, cek rasa

Siap disajikan