Soun Kecap
0 made this recipe
Menu favorit saya, dulu sering dapat dari nasi berkat😍.. Dan jadi menu favorit keluarga. Yuk dicoba
Ingredients
- 1 bungkus soun yang ukuran agak besar
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 5 sdm kecap
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur, merica
- Minyak untuk menumis
Instructions
Seduh soun dengan air panas, sampai sesuai tekstur yang diinginkan
Tiriskan soun, beri kecap sampai rata.
Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe merah
Masukkan sawi hijau, masak sebentar
Masukkan soun yang telah diberi kecap, beri bumbu, aduk rata, tes rasa
Soun kecap siap disajikan