Oseng ikan Layur tomat ijo dan pete

0 made this recipe

Prep

20 menit

Cook

20 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • Ikan layur 8 ekor
  • Tomat ijo 2 biji
  • Bawang merah 3 biji
  • Bawang putih 3 biji
  • Cabe rawit 10 biji (selera)
  • Garam secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • Air 1 gelas
  • Pete 1 keris
  • Minyak 4 sendok
  • Kecap 1 sendok
  • Jahe 1 potong

Instructions

  1. Panaskan wajan dan beri minyak kemudian
  2. Masukan semua bumbu yang sudah diuleg kasar
  3. Tunggu sampai harum, masukan garam, penyedap dan kecap lalu aduk
  4. Masukan ikan layur duh sudah di potong dan dicuci
  5. Masukan tomat ijo yang sudah di potong sesuai selera
  6. Tunggu