Udang Saus Tiram

0 made this recipe

Pakai udang kecil-kecil yang ada di kang sayur.

Prep

30 menit

Cook

30 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 2 bungkus udang kecil
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 baqang bombay
  • 3 sdm saus tiram
  • Secukupnya gaam, gula, merica
  • 50 ml air
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 ruas jahe
  • 2 lmebar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • Minyak untuk menumis

Instructions

Bersihkan udang, sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum

Masukkan, jahe, lengkuas, daun salam

Masukka udang, masak sampai berbah warna

Masukkan saus tiram,kecap manis, dan seasoning beri sedikit air

Cek rasa

Siap di sajikan