Bihun Goreng

0 made this recipe

Prep

5

Cook

30 min

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 1 keping bihun jagung
  • 200 ml air
  • 2 buah sosis potong tipis
  • 6 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • Sayuran ( saya kol
  • sawi hijau dan wortel )
  • Garam
  • Gula dan kaldu secukupnya
  • === Bumbu halus :
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1/4 sdt lada bubuk

Instructions

  1. Rebus bihun 2-4 menit. Lalu beri sedikit minyak dan 2 sdm kecap manis
  2. Tumis bumbu halus, masak hingga matang dan harum, lalu masukkan sayuran, sosis dan air. Aduk rata
  3. Jika sayuran sudah mulai matang, masukkan bihun, garam, lada, kecap manis @kecap_indofood , kecap asin, dan kaldu.
  4. Koreksi rasa