Capcay Bakso Jamur

0 made this recipe

Sapi Sayuran Wortel Direkomendasikan

Prep

20 menit

Cook

10 menit

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • 2 buah wortel, iris
  • 1/2 ikat sawi hijau, iris
  • 5 buah jamur kancing, iris
  • 6 buah bakso, iris

    • Bumbu:

  • 1/2 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • Secukupnya garam, merica, kaldu jamur
  • Secukupnya air
  • Larutan maizena

Instructions

  1. Tumis duo bawang sampai harum
  2. Masukkan wortel, beri air
  3. Setelah wortel setengah matang masukkan bakso dan jamur
  4. Lalu masukkan sawi, beri seasoning dan larutan maizena
  5. Cek rasa
  6. Siap disajikan