SOP BAKSO IKAN

0 made this recipe

Prep

30 menit

Cook

1 jam

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • Ikan kakap fillet
  • Bumbu dasar kuning
  • Air
  • Garam
  • Lada
  • Wortel
  • Brokoli
  • Tepung tapioka
  • Kaldu jamur
  • Telur
  • Tumisan bawang putih cincang
  • Cuka apel

Instructions

  1. Masukan kakap fillet ke food prosesor
  2. Tambahkan bumbu dasar kuning, telur,tepung tapioka,garam,lada lalu blender sampai tercampur dan halus
  3. Panaskan air di panci
  4. Bentuk adonan ikan bulat² lalu masukan ke dalam panci yg air nya sudah mendidih sampai habis
  5. Masukan wortel,brokoli masak sampai matang
  6. Tambahkan tumisan bawang putih cincang dan cuka apel setelah kompor di matikan
  7. Sop bakso ikan siap di santap selagi hangat