SAYUR SOP

0 made this recipe

Sayuran Resep Kuah / Soup

Prep

30 menit

Cook

45 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 2 buah Wortel (Potong-potong)
  • 1 buah Kentang (Potong-potong)
  • 2 buah Buncis (Potong-potong)
  • 2 batang Daun Bawang (Iris tipis)
  • Daun Seledri secukupnya (Potong tipis-tipis)
  • 200 gram Sengkel (Potong-potong)
  • 2 sdt Kaldu Sapi
  • ½ Sayur Kol (Potong-potong)
  • 1 sdt Gula Pasir
  • Air Putih secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 buah Tomat (Potong bagi 6)

Instructions

  1. Cuci dan potong wortel, kentang, buncis, daun bawang, tomat, sayur kol dan daun seledri kecil-kecil atau sesuai selera.
  2. Potong sengkel kotak-kotak.
  3. Panaskan air di panci dan masukkan semua bahan-bahannya.
  4. Masak hingga mendidih dan semua bahan sudah empuk.