ES BUAH LONTAR SEGAR, PRAKTIS & EKONOMIS

0 made this recipe

Lebaran Buah buahan Olahan Es Buah segar Mencegah Dehidrasi Hidrasi Tubuh

Coba resep Es Buah Lontar / Es Siwalan original yang segar dan super praktis. Cocok sebagai ide takjil Ramadhan, minuman segar saat cuaca panas, atau ide jualan ekonomis!

Prep

15 menit

Cook

15 menit

Yield

12 Porsi

Ingredients

  • 40 biji Buah Lontar (Potong-potong)
  • Gula Batu sesuai selera
  • 2 liter Air Putih
  • 3 lembar Daun Pandan (Ikat simpul)
  • Es Batu secukupnya

Instructions

  1. Kupas buah lontar, cuci bersih lalu potong sesuai selera.
  2. Siapkan panci. Tuang air putih, masukkan gula batu secukupnya dan daun pandan yang sudah diikat simpul. Masak hingga mendidih. Setelah gula sudah meleleh, aduk hingga rata. Setelah matang, sisihkan hingga adem.
  3. Setelah kuahnya sudah adem, masukkan buah lontarnya, aduk hingga rata lalu sajikan.