Ayam dan tempe ungkep
0 made this recipe
Menu stok yang bisa untuk sarapan dan bekal, biar satset.
Ingredients
- 500 gr ayam
- 1 papan tempe, potong agak tebal
- 1 batang serai
- 2 lmebar daun salam
- 1 liter air
- 1 bks bumbu ayam goreng racik
Instructions
Bersihkan ayam
Potong tempe
Masukkan ayam ke wajan, masukkan bumbu racik, dan air, tutup
Masak sampai air setengahnya menyusut
Masukkan tempe, aduk rata
Masak sampai air benar-benar menyusut
Masukkan ke wadah, per porsi sekali masak. tunggu sampai dingin
Masukkan ke freezer
Siap digoreng japan saja.