Ayam Santan Bumbu Telur
0 made this recipe
Menu double prohe nih, rasanya manis gurih, enak, yuk dicoba
Ingredients
- 1/2 kg ayam
- 1 bks bumbu kalasan instan
- 2 cm jahe, geprek
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 50 ml santan
- 1 buyir telur
- 400 ml air
- 1 buah cabe merah, yagaidh dibuag biji
Instructions
Rebus ayam, tiriskan
Tumisa jahe, salam, daun jeruk serai dan bumbu instan Kalasan, aduk rata
Masukkan ayam dan air
Massak sampai matang
Masukkan santan, kemudian telur yang sudah di kocok, aduk rata
Tambahkan irisan cabe merah
Siap disajikan