Chicken Bubble

0 made this recipe

Food prep ayam, chicken bubble yang versi simpl

Prep

30 menit

Cook

30 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 250 hr ayam fillet
  • Secukupnya gaam dna merica
  • 3 sdm tepung bumbu+ air
  • Secukupnya bubble crumbs

Instructions

Potong ayam memanjang agak tebal

Marinasi dengan garam dan merica, sisihkan

Campur tepung bumbu dan air, aduk rata(jangn terlau encer) 

Masukkan ayam yang di dimarinasi ke tepung basah

Lalu gulirkan ke buble crumbs. 

Masukkan wadah bertutup, masukkan freezer sebagai stok

Jika akan digoreng masukkan chiller 15 menit agar bubble crumb menempel

Goreng sampai coklat keemasan