Instructions
Potong ayam menjadi 4
Marinasi dengan garam dan merica, diamkan selama 30 menit- 1 jam
Siapkan tepung pelapis, campur terigu, maizena, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung pelapis
Lalu masukan ke kocokan telur dan tepung panir
Susun di wadah, alasi plastik agar jika menempel, masukkan freezer
Saat akan digunakan, keluarkan dari kulkas
Panaskan minyak, goreng sampai matang kedua sisi
Sajikan dengan tambahan menu lainnya.