Tahu Isi Sayuran

0 made this recipe

Prep

30 menit

Cook

1 jam

Yield

15 Porsi

Ingredients

  • 15 buah tahu yg digoreng
  • lalu sobek sedikit utk isiannya
  • Toge secukupnya
  • Kol diiris secukupnya
  • Wortel diiris secukupnya
  • Sledri dan daun pre diiris
  • Bumbu :
  • 2 siung baput
  • Merica secukupnya
  • Garam
  • kaldu bubuk secukupnya
  • Bahan adonan :
  • 5 sdm tepung beras
  • 2 sdm terigu
  • Garam
  • kaldu bubuk
  • Air secukupnya

Instructions

  1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayuran tumis hingga matang.
  2. Masukkan sayuran ke tahu, lalu celupkan ke adonan kulit dan goreng hingga matang
  3. Angkat, dan sajikan dengan cabe atau saos