Tumis Wortel Sosis Pedas Manis

0 made this recipe

Prep

5 menit

Cook

10 menit

Yield

1 Porsi

Ingredients

  • 3 bh wortel
  • 2 bh jagung putren
  • 1 bh bawang bombay
  • 4-5 bh sosis ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bh cabe rawit merah
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk jamur
  • 1/4 sdt gula pasir (opsi bisa di skip)
  • 1 sdm minyak sayur untuk menumis
  • Air secukupnya

Instructions

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe dg 1 sdm minyak .
2. Masukkan wortel dan putren yg sudah dipotong, masukkan sedikit air.
3. Aduk, masukkan sosis. Tambahkan garam , penyedap rasa, gula, saus sambal dan saus tomat. Tutup sebentar hingga matang. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.