Capjay nyemek

0 made this recipe

Prep

10 menit

Cook

10 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 3 cabe merah iris tipis
  • 100gr ayam potong dadu
  • 3 butir bakso iris tipis
  • 1 wortel
  • 1 sawi putih
  • 3 sdt kecap asin
  • Garam
  • Gula
  • 2 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos sambal
  • 1 sdt saos tiram
  • 1/4 gelas larutan maizena
  • Secukupnya air

Instructions

  1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, setelah harum masukkan lombok
  2. Tumis kembali, masukkan ayam dan bakso. masak hingga berubah warna
  3. Masukkan seluruh sayuran, tumis hingga sedikit layu, beri air
  4. Tambahkan bumbu lainnya kecuali larutan maizena, larutan maizena diberi terakhir yaa
  5. Apabila sayur sudah empuk, matikan kompor lalu hidangkan