Soup Akar Teratai Slow Cooker

0 made this recipe

Prep

10 min

Cook

6 jam

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 4 gram Kaldu Ayam Bubuk
  • 1 buah Akar Teratai ukuran sedang
  • 30 gram Kacang Tanah
  • 1 sdm Bawang Putih Cincang Goreng
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 liter Air Putih

Instructions

  1. Potong akar teratai tipis-tipis (± 1 cm).
  2. Siapkan slow cooker dan masukkan air, akar teratai dan kacang tanah ke dalam.
  3. Masak di slow cooker selama ± 5 jam.
  4. Setelah itu, berikan kaldu, garam dan gula secukupnya.
  5. Setelah 6 jam, periksa apakah akar teratai sudah cukup empuk. Berikan bawang putih cincang goreng dan garam dan gula lagi jika kurang.