TUMIS TAHU JAMUR UDANG
0 made this recipe
Ingredients
- 150 gram Jamur Tiram (Potong-potong)
- 1 buah Tahu Putih ukuran besar (Potong-potong sesuai selera lalu goreng)
- 6 ekor Udang ukuran besar (Kupas kulit
- buang ekor & kepala)
- 2 siung Bawang Merah (Haluskan)
- 1 siung Bawang Putih (Haluskan)
- 1 sdt Saus Tiram
- 2 sdm Minyak Goreng
- 2 sdt Kecap Asin
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Bubuk Lada secukupnya
Instructions
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.
- Setelah bawang putih dan bawang merah sudah harum, masukkan udang dan masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.
- Lalu, masukkan jamur tiram dan tahu yang sudah dipotong-potong dan digoreng.
- Berikan saus tiram, kecap asin, garam, gula, bubuk lada dan sedikit air putih.
- Aduk semua hingga rata dan masak hingga mendidih.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Silahkan login terlebih dahulu untuk mengakses fitur ini.
Tried This Recipe
Other Recipes by WanBites