Lepat Banten Rasa Pandan
0 made this recipe
Biasa disebut Utri, enak dan simplr
Ingredients
- 1/2 kg tepung beras
- 1/4 gula merah tambahkan gulpas
- Kelapa & daun pandan diparut peras ambil santannya.
Instructions
Cairkan terlebih dahulu tepung beras pakai santan tidak terlalu kental jg tidak terlalu cair bunda..sisihkan.
Lalu msak santan bersama gula merah sampai mendidih,tambahkan gulpas sesuai selera,bgi garam scukupnya, lalu msukkan tepung yg uda diadonin tdi bunda, aduk2 hingga mengental & tanak lalu angkat..
Bungkus pakai daun pisang lalu kukus sbntar aja bunda..
Angkat & hidangkan.
Apa lgi klu ud dingin msukkan dlm kulkas lgi sedap