Bakwan Teri
0 made this recipe
Bisa untuk lauk atau cemilan. Ini pakai teri asin yaa, bisa pakai teri segar juga. Yuk dicoba..
Ingredients
- 150 gr teri
- 1 bks tepung bakwan
- 50 gr bawang bombay
- 4 lembar duan jeeuk, iris
- 120 ml air, tuang sedikit demi sedikit
- Minyak untuk menggoreng
Instructions
Cucu bersih teri, rendam dengan air panas, tiriskan, sisihkan
Masukkan tepung bakwan ke wadah, tuang air sedikit demi sedikit aduk sampai tidak bergerinjil
Kemudian masukkan teri, bawang Bombay, daun jeruk,aduk rata
Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan, goreng sampai kuning keemasan
Angkat dan tiriskan. Siap disajikan