Bekal : Pempek Lenggang

0 made this recipe

Enak nih buat bekal anak-anak. Cara bikin dan bahannya mudah

Prep

10 menit

Cook

15 menit

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 3 buah pempek lenjer
  • 2 butir telur
  • Secukupnya garam
  • Minyak goreng

Instructions

Masukkan telur ke mangkuk, beri garam, kocok rata

Potong pempek lenjer tipis-tipis

Masukkan pempek ke telur yang di kocok

Panaskan pan, goreng adonan pempek dan telur sampai kecoklatan

Angkat dan tiriskan

Sajikan dengan cuko dan timun