Instructions
Kukus labu sampai empuk
Haluskan labu
Masukkan tepung ketan, tapioka, garam, aduk data, uleni sampai kalis
Ambil sedikit adonan berita pewarna hijau (untuk tangkai)
Ambil adonan kuning, bulatkan, bentuk seperti labu menggunakan tusuk gigi
Lalu ambil adonan hijau, pasang di tangkai. Lakukan sampai habis
Didihkan air, masukkan adonan bentuk labu, masak sampai mengapung dan matang, angkat dan tiriskan
Siapkan kuah
Campurkan santan dan air, masukkan garam, gula dan daun pandan. Masak sampai mendidih
Siapkan bua loy di mangkok, sidang dengan kuah, siap disajikan