Bubur Kacang Hijau
0 made this recipe
Musim hujan gini pasti pengen nya ngemil, nah ngemil nya burcangjo aja, hihi.. Kenyang..
Ingredients
- 250 gr kacang hijau
- Secujupnya air
- 2 lembar daun pandan
- 2 ruas jari jahe
- Sejumput garam
- Secukupnya vanila
- 3 gandu kecil gula merah
- 1 sdm gula putih
- 1 bks santan instan
Instructions
Cuci bersih kacang hijau
Didihkan air, masukkan kacang hijau, pandan dan jahe rebus selama 5 menit
Matikan kompor, tutup selama 30 menit, nyalakan kompor kembali, masak selama 7 menit.
Masukkan gula merah, gula putih, garam
Setelah gula larut, masukkan santan, aduk rata.
Sampai mendidih
Siap di sajikan