Churros

0 made this recipe

Resep simple churros

Prep

30 menit

Cook

1 jam

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • 300 gr tepung pisang krispi
  • 200 ml air
  • 2 butir telur
  • 25 gr gula kastor
  • Minyak goreng
  • Coklat batang, lelehkan

Instructions

Didihkan air

Masukkan tepung pisang dan gula Kastor

Masak sampai kalian

Matikan kompor, biarkan sampai dingin

Masukkan telur, aduk rata

Siapkan pipping bag dan spuit

Masukkan adonan ke pipping bag dan semprotan ke lo yang yang diolesi minyak

Diamkan selama 15 menit

Goreng sampai kecoklatan

Celupkan ke coklat leleh

Siap disajikan