Fish and chips

0 made this recipe

Menu resto dibuat di rumah lebih muraaah😍kalo di cafe udah berapa yaa.. Hihi

Prep

45

Cook

30

Yield

2 Porsi

Ingredients

  • 300 gr ikan dori fillet
  • 1 bks tepung instan crispy
  • Minyak goreng

Instructions

Potong ikan sesuai selera, beri jeruk nipis, diamkan minimal 30 menit

Bilas ikan, tiriskan

Bagi 2 tepung, sebagian untuk tepung basah dan sebagian adonan kering

Masukkan ikan ke adonan basah, lalu balur ke tepung kering

Goreng hingga kuning keemasan

Angkat dan tiriskan

Siap di sajikan dengan French fries homemade (ada di resep sebelumnya)dan cocolan saus favorit