Kentang Bhajias
0 made this recipe
Cemilan enak favorit bocil, cocok saos favorit, mantappp
Ingredients
- 5 buah kentang ukuran sedang
- 5 sdm tepung krispi
- Minyak goreng
- 2 batang daun bawang
- Air secukupnya
Instructions
Kupas kentang, iris tipis-tipis
Campurkan tepung dan air, aduk rata
Masukkan daun bawang ke adonan tepung, aduk rata
Masukkan kentang sampai terbalut rata
Panaskan minyak, lalu goreng kentang yang sudah dibalut tepung
Goreng sampai kuning kecokelatan
Angkat dan tiriskan
Sajikan dengan cocolan saos favorit