Sate Cenil Singkong
0 made this recipe
Makanan jadul favorit, khas banget rasanya
Ingredients
- 100 gr kelapa parut
- 400 gr singkong
- 100 gr gula putih
- 1/2 bks agar-agar putih
- 1 lembar duan pandan
- 3 pewarna makanan
Instructions
Parut singkong, perasaan tapi jangan sampai kering agak hasil tidak keras
Campurkan dengan agar-agar, gula
Bagi menjadi 3 bagian
Masing-masing beri pewarna
Bentuk bulat- bulat, lalu kukus selama 15 menit
Kukus juga parutan kelapa selama 15 menit
Gulirkan kukusan cenil singkong ke parutan kelapa kukus
Tusuk dengan tusukan sate dan siap disajikan