Tempe Katsu

0 made this recipe

Cara lain makan tempe, enakkk lhoo. Tuk dicoba

Prep

30 menit

Cook

30 menit

Yield

10 Porsi

Ingredients

  • 1/2 papan tempe
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 5 sdm tepung bumbu
  • 3-4 sdm air
  • 100 gr tepung roti/panir
  • Minyak goreng

Instructions

Potong tempe setebal 1 cm, penyet dengan pisau agar tipis, sisihkan

Di mangkok, masukkan telur, bawang putih yang dihaluskan, tepung, air aduk rata

Masukkan tempe ke adonan tadi, lalu baurkan ke tepung roti

Masukkan kulkas, agar tepung menempel sempurna. 

Panaskan minyak, goreng tempe katsu sampai matang

Siap disajikan dengan cocokan saus