Tempe Katsu
0 made this recipe
Cara lain makan tempe, enakkk lhoo. Tuk dicoba
Ingredients
- 1/2 papan tempe
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 5 sdm tepung bumbu
- 3-4 sdm air
- 100 gr tepung roti/panir
- Minyak goreng
Instructions
Potong tempe setebal 1 cm, penyet dengan pisau agar tipis, sisihkan
Di mangkok, masukkan telur, bawang putih yang dihaluskan, tepung, air aduk rata
Masukkan tempe ke adonan tadi, lalu baurkan ke tepung roti
Masukkan kulkas, agar tepung menempel sempurna.
Panaskan minyak, goreng tempe katsu sampai matang
Siap disajikan dengan cocokan saus