Nugget Viral

0 made this recipe

Marinasi / Marinade Meal Prep / Stok Kulkas

Stok untuk bekal dan sarapan

Prep

30 menit

Cook

45 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 500 gr fillet, haluskan
  • 2 sdm bawang goreng
  • 2 sdm bawang putih, parut
  • 2 buah wortel parut
  • 1 sdt garam + merica
  • 1 butir telur
  • 4 sdm terigu

    • Bahan pelapis

  • 6 sdm terigu + air
  • Secukupnya bubble crumb

Instructions

  1. Campurkan semua bahan nugget
  2. Panaskan kukusan 
  3. Masukkan adonan nugget ke kukusan
  4. Kukus selama 30 menit
  5. Angkat, dinginkan, lalu Potong-potong
  6. Celupkan ke adonan basah
  7. Gulirkan ke bubble crumb
  8. Bisa langsung di goreng atau masukkan freezer