Telur Sosis

0 made this recipe

Prep

5 min

Cook

20 min

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • 4 butir telur (kocok lepas)
  • 75gr tepung bumbu serbaguna
  • 4 buah sosis
  • Plastik es mambo
  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Instructions

  1. Kocok lepas telur dan daun bawang.
  2. Tambahkan tepung bumbu serbaguna, aduk hingga rata.
  3. Siapkan plastik es mambo. Masukkan sosis dan tuang adonan telur sampai sosis tertutup sempurna.
  4. Panaskan kukusan kemudian kukus sosis telur sampai matang. Saya 10 menit
  5. Angkat, tiriskan dan biarkan sampai dingin.
  6. Goreng sosis hingga berwarna kuning kecoklatan.
  7. Iris-iris dan telur sosis siap disajikan selagi hangat dengan saos sambal dan mayonaise