Sayur Bening daun Kelor

0 made this recipe

Prep

10 menit

Cook

7 menit

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • Air 2 liter
  • Daun kelor
  • Bawang merah 3 butir
  • Bawang putih 1 butir
  • Daun salam
  • Batang Laos atau Laos muda 4 potong
  • Kencur 4 butir
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Instructions

  1. Panaskan air jangan sampai mendidih
  2. Tumbuk sekali untuk bumbu kencur, Laos , bawang merah dan bawang putih (jangan sampai hancur agar air tidak keruh)
  3. Masukan semua bumbu tunggu sampai mendidih (tunggi sampai 2 menitan agar bumbu meresap) kemudian
  4. Masukan daun kelor
  5. Aduk sampai mendidih lagi
  6. Kemudian matikan
  7. Sayur bening daun kelor siap disajikan