Caramel Cake
0 made this recipe
Kue karamel yang lezat dan enak pastinya, yuk dicoba buat bunda
Ingredients
- 250 gr gula pasir
- 300 ml air panas
- ¼ sdt garam
- 100 gr terigu
- 60 gr kanji
- ½ sdt soda kue
- ½ sdt baking powder
- 4 butir telur kocok lepas
- 2-3 sachet SKM
- 80 gr margarin cair
- Vanilla
Instructions
♥️ Panaskan gula diatas wajan dengan api kecil sampai cair dan berwarna kecoklatan tambahkan air panas masak sampai gula larut kemudian biarkan sampai dingin
♥️ Lelehkan margarin biarkan sampai dingin
♥️ Kocok telur dan garam dengan whiskercukup sampai agak berbusa
♥️ Ayak terigu, kanji, soda kue dan baking powder, vanilla masukkan telur dan cairan karamel aduk sampai rata dan licin, masukkan SKM aduk rata
♥️ Masukkan margarin cair aduk rata, saring agar tidak ada adonan tepung yang masih bergerindil
♥️ Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung tipis
♥️ Panggang dengan suhu 170°C selam 50 menit, menggunakan api atas bawah atau tergantung oven masing masing