Bolu Pandan Santan

0 made this recipe

Kue Daun Pandan Santan

Prep

20 menit

Cook

2 Jam

Yield

1 Porsi

Ingredients

    Bahan A :

  • 5 butir telur
  • 180 gr gula pasir
  • 1 sdt sp
  • 1/4 sdt garam

    • Bahan B :

  • 200 gr terigu
  • 25 gr susu bubuk
  • 1/4 sdt bpda

    • Bahan C :

  • 1 bks santan instan 65 ml + 25 ml air
  • Beberapa tetes pasta pandan
  • 100 gr margarin + 50 ml minyak goreng lelehkan

Instructions

Cara membuat :

  1. Mixer bahan A sampai kental berjejak
  2. Masukkan bahan B mix rendah
  3. Masukkan bahan C aduk balik
  4. Tuang ke dlm loyang yg sudah dioles margarin dan tabur tepung tipis, hentakkan.
  5. Panaskan oven, masukkan ke alam oven dengan suhu 180°C selama 50 menit api atas bawah sampai matang.