Avocado choco puding

0 made this recipe

Prep

10 menit

Cook

15 menit

Yield

3 Porsi

Ingredients

  • Puding alpukat :
  • 200gr alpukat
  • 350ml susu uht
  • 50gr gula
  • 7gr agar agar plain
  • Puding coklat :
  • 100gr cocoa powder
  • 50gr gula
  • 350ml susu uht
  • 7gr agar agar plain

Instructions

  1. Siapkan panci, campurkan semua bahan puding coklat. Masak dengan api kecil hingga mengeluarkan gelembung dan mengental. Cetak dalam gelas
  2. Blender semua bahan puding alpukat, kemudian masak dalam panci dengan api kecil.
  3. Apabila puding coklat sudah setengah padat, perlahan tuangkan puding alpukat hingga wadah penuh.
  4. Dinginkan. sajikan selagi dingin lebih nikmat.