Corn dog mozarella
0 made this recipe
Cemilan asal korea yang lagi hits banget wajib kalian cobain, mozarellanya lumerrrr dan rotinya kriuk dan lembut
Ingredients
- Adonan basah :
- 150 ml air hangat
- 1 sdt ragi
- 2 sdm gula
- 20 sdm tepung protein tinggi
- Adonan kering:
- Tepung roti
- Sosis
- Keju mozarella
Instructions
Langkah :
- Campur semua adonan basah, aduk hingga bertekstur kental. Diamkan selama satu jam sampai mengembang
- Tusuk sosis dan keju sesuai selera
- Gulung kedalam adonan roti, kemudian balurkan tepung panir
- Goreng dengan minyak panas