Cah Daging Brokoli

0 made this recipe

Sayuran

Menu perdagingan yag simple

Prep

30 menit

Cook

30 menit

Yield

4 Porsi

Ingredients

  • 2 bonggol brokoli
  • 250 gr daging sapi
  • Secukupnya garam merica
  • Bumbu marinasi
  • 1 sdm maizena
  • 2 sdm kecap manis

Instructions

  1. Petik brokoli rendam dengan air garam, cuci bersih
  2. Didihkan air, rwbus brokoli sebentar, angkat tiriskan
  3. Daging dipotong tipis memanjang
  4. Tumis bawang putih, sampai harum
  5. Masukkan daging, masak samoai berubah warna
  6. Masukkan air, masak sampai daging empuk
  7. Beri seasoning, cek rasa
  8. Masukkan larutan maizena
  9. Masak smapai meletup dna mengental