Ide Bekal Nasi Tutug Oncom
0 made this recipe
Kalo pergi makan ke warung makan Sunda, ini bisa jadi pilihan, tapi kita juga bisa bikin sendiri di rumah
Ingredients
- 1 papan oncom
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 2 buah cabe merah
- Secukupnya garam gula, merica, kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- 3 porsi nasi putih
Instructions
Haluskan bawang bawangan , cabe dan kencur
Masukkan seasoning
Masukkan oncom, haluskan kembali
Panaskan minyak, tumis oncom yang sudah dihaluskan
Tes rasa, jika kurang bumbu bisa ditambahkan
Siapkan nasi hangat di mangkok
Masukkan tumisan oncom, aduk rata
Siap disajikan dengan lauk lainnnya