Nasi goreng ati ampela
0 made this recipe
Nasi goreng dengan isian ati ampela, sisa lauk semalam, jadi buat sarapan pagi ini
Ingredients
- 2 piring nasi
- 2 set ati ampela
- 2 lembar kol
- 2 lembar sawi hijau
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya garam, meeuca, kaldu bubuk
- Tambahan : tomun, tomat, kerupuk
Instructions
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masukkan telur, orak arik dipinggir
Masukkan kol, sawi dan ati ampela
Masukkan nasi dan kecap aduk rata
Beri saus tiram, garam, merica dan kaldu bubuk
Cek rasa
Nasi goreng ati ampela siap disajikan dengan timun, tomat dan kerupuk