Bolu Pandan Putih Telur

0 made this recipe

Telur Kue Daun Pandan Keju / Cheese

Prep

10 min

Cook

35 min

Yield

6 Porsi

Ingredients

  • 3 butir putih telur
  • 80 gr gula
  • 50 gr tepung terigu serbaguna (ayak)
  • 30 gr butter leleh atau 40ml minyak goreng
  • 1/2 sdt Pasta pandan
  • Keju parut untuk topping

Instructions

  1. Mixer putih telur dan gula hingga mengental
  2. Masukkan tepung yg sudah diayak, tambahkan pasta dan butter cair. Cukup aduk dengan spatula
  3. Panaskan oven, taruh adonan di loyan yang sudah diolesi mentega/butter. Taburi topping keju diatasnya. Saya pakai loyang sekat tuk bronis
  4. Oven dengan suhu 170°c selama 25 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing