Soup Lak Bi - Liu Wei Tang (Vege)

0 made this recipe

Pengobatan Tradisional China (TCM) Herbal Ciak Po Detox Alami Slow Cooker / CrockPot Resep Kuah / Soup

Prep

10 min

Cook

3 jam

Yield

6 Porsi

Ingredients

  • 4 Batang Wei San / huai Shan
  • 20 biji Solomon’s seal rhizome / yok chok / yu zhu
  • 20g Lianzi / Biji Teratai
  • 20g Baihe / Lily Bulbs
  • 20g Qianshi / Fox Nuts
  • 20g Long yan rou / Longan kering
  • 10 Biji Angco kecil (Opsional)
  • 4 Biji Mi Zhao (Opsional)
  • 1500 ml Air Putih
  • Garam & Gula sesuai selera

Instructions

  1. Bilas semua bahan dan sisihkan. Bisa juga pakai bahan yang sudah di paketkan.
  2. Isi slowcooker dengan air putih dan masukkan semua bahan.
  3. Masak dengan mode High selama 2 jam.
  4. Tambahkan garam, gula dan kaldu sayur sesuai selera, tutup dan masak lagi hingga matang.
  5. Sajikan setelah matang. Bisa minum airnya saja atau makan bersama isinya.